Restaurace Na Farmě

Projekt: Restaurace Na Farmě

Segment: Restaurace

Země/město: Praha, Česká Republika

Architekt: Atelier med:pavlík architekti ve spolupráci s Grebner s.r.o.

Motnážník: PRIMA Kladno

Fotograf: Štěpán Látal

Rok realizace: 2024

Když zvuk podtrhne chuť

Prostředí, ve kterém jíme, hraje klíčovou roli v našem gastronomickém zážitku. Často si to neuvědomujeme, ale akustika restaurace může zásadně ovlivnit, jak si pochutnáme na jídle a jak pohodlně se v prostoru cítíme. Nadměrný hluk může narušit atmosféru a odvést pozornost od samotného požitku z návštěvy.

V restauraci v kampusu České zemědělské univerzity je proto akustika pečlivě promyšlená. Prostor je navržen tak, aby podporoval klidnou a příjemnou atmosféru. Důležitým prvkem jsou akustické panely Ecophon Solo Square v odstínu Fresh Clover, které jsou nenápadně umístěny za černou dekorační mřížkou. Díky tomu nijak nenarušují rustikální design interiéru, ale přitom efektivně pohlcují nežádoucí hluk a umožňují hostům nerušeně si užívat konverzaci a celkový dojem z návštěvy.

Při správném akustickém řešení se každý zvuk v prostoru přirozeně rozptýlí, neodráží se nepříjemně od stěn a nevytváří rušivé ozvěny. Restaurace se tak nestává místem, kde se musí hosté překřikovat, ale příjemným prostředím, kde se lze soustředit na to podstatné – pohodlí, atmosféru a společné chvíle. V restauraci Na Farmě se tedy podařilo propojit estetiku s funkčností tak, aby každý detail přispěl k harmonickému a ničím nerušenému gastronomickému zážitku.

Na tomto projektu se podílela:

Michaela Fulíková
Regionální obchodní manažerka - Praha a Střední Čechy